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巧克力曲奇饼干
悠哈厨房
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非常简单的一款曲奇饼干,用预拌粉制作,没有经验的也可以胜任。
简单
烤
其他
半小时
食材明细
主料
巧克力曲奇预拌粉
一盒
无盐黄油
120克
辅料
清水
25ml
巧克力曲奇饼干的做法步骤
1.
准备材料,黄油切小块,室温软化;
2.
黄油软化至用手指能按个坑;
3.
打发黄油至颜色发浅,拿起打蛋器能拉出尖尖的尾端;
4.
倒入一袋预拌粉;
5.
放入二汤匙清水;
6.
用刮刀按压、在盆底摩擦,拌匀黄油与预拌粉;
7.
拌匀的粉捏成面团;
8.
用手捏一块面团,大约在12克左右,团成圆球,保持间距排放在烤盘上,
9.
再用手将圆球压成小圆饼,
10.
放入已预热好的烤箱中,170-180度之间,15分钟左右,
11.
到时取出;
小窍门&温馨提示
预拌粉:卡壳了曲奇预拌粉,一盒=250克
成品:12克左右的曲奇32块
烤箱:中层,170度,15分钟左右,要根据自家烤箱的脾气调整
分类:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
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