可可香蕉核桃吐司

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可可香蕉核桃吐司

这款吐司因为有了香蕉泥的加入，不但延缓了面粉老化，使面包口感更加柔软湿润，而且更营养哦！

主料

辅料

可可香蕉核桃吐司的做法步骤

1.香蕉用刀压成泥。
2.面包机放入除核桃仁外的所有原料反复启动普通面包程序揉面30分钟。
3.揉至面团扩展。
4.等待发酵。
5.面团发酵至2.5倍大。
6.核桃仁切碎。
7.面团用擀面杖反复擀压排气，擀开，放核桃仁。
8.包好。
9.卷起。
10.收口朝下放入面包机，等待2次发酵。
11.面团再次发到1.5倍大后，表面刷蛋黄液，启动面包机烘烤程序。
12.烤好后立即取出吐司，晾至温热后装入保鲜袋室温密封保存。
13.好吃又营养的吐司。

小窍门&温馨提示

这款面包的水分含量较大，整形的时候比较粘手，您可以稍微撒一点高粉防粘。

分类：烘焙儿童早餐吐司

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