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杏鲍菇炒青蒜
康康1818
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朋友送了我两个杏鲍菇,话说这杏鲍菇可真够个大的,一个就有半斤多重,足足炒了一大盘,加了点青蒜苗增色又增香。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
杏鲍菇
330g
青蒜
105g
辅料
老抽
适量
生抽
适量
杏鲍菇炒青蒜的做法步骤
1.
杏鲍菇、青蒜洗净控水
2.
将杏鲍菇切片
3.
蒜白、蒜叶分别切好
4.
炒锅倒油烧热先放杏鲍菇翻炒
5.
翻炒至变软
6.
放蒜白
7.
翻炒1分钟左右
8.
加生抽、老抽调味
9.
小窍门&温馨提示
生抽、老抽已经足够咸度,不需要再加盐了。
分类:
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