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酱油蛋
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看见好多亲们都在美天发营养早餐,我对发面实在是做不好,只能给孩子做些蛋糕或简单的早餐。白煮蛋没味道孩子不爱吃,于是就想到做酱油蛋。
简单
煮
酱香
三刻钟
主料
鸡蛋
10
辅料
冰糖
适量
八角
适量
花椒
适量
桂皮
适量
香叶
适量
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
酱油蛋的做法步骤
1.
鸡蛋准备好,烧开后倒掉,重新换水在煮
2.
把所有的调料放进去
3.
鸡蛋煮熟后把壳敲碎,这样更入味。烧45分钟就可以了。这是隔天做好的。
4.
第二天热鸡蛋时把壳剥了,烧热就可以吃了。吃了一个味道不错,比外面味道稍差些,没关系酱肉蛋是越烧越入味。
小窍门&温馨提示
酱油鸡蛋最好一周里吃完需放冰箱,卤汁可能留下来,冷冻。下回煮蛋可以再用.
分类:
小吃
早餐
查看全部(共4步)
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