香煎杏鲍菇

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香煎杏鲍菇

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。这道香煎杏鲍菇加了焙煎芝麻沙拉酱，风味独特，值得一试。

食材明细

主料

杏鲍菇1个
丘比焙煎芝麻沙拉汁适量

辅料

香煎杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇，好大一个。
2.杏鲍菇洗净，一分为二后切厚片。
3.电饼铛放黄油加热。
4.黄油融化后把杏鲍菇一片片摆好，撒少许盐煎制。
5.杏鲍菇煎至透明，颜色金黄后盛出，淋沙拉汁。
6.开动吧！煎好的杏鲍菇非常香，口感像肉哦!

小窍门&温馨提示

杏鲍菇用黄油煎比较香，如果您没有黄油，用植物油也可以。

分类：热菜家常菜老人宴客菜午餐

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