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[新味COOK]的试用产品报告---意式肉酱面

风铃子

有幸得到新味COOK的试用产品,这次主要是西餐,食材都是配置好的,为懒人和忙绿的人提供简单快捷餐,非常感谢美食天下让我有机会试用该产品,也谢谢新味COOK提供的食材。

意式肉酱面很可能是大部分人吃过的第一款意大利面,它的地位也许和外国人一想到吃中餐就会想起“麻婆豆腐”一样不可动摇。在你面对复杂的西餐菜单无从选择时候,意式肉酱面永远是最安全的选择,而对于想在家里做西餐的你来说,这道美味的意式面失败率接近于零。

意式肉酱因最早起源于意大利博洛尼亚而得名“Bolognese sauce”,它是一款相当传统且常见的酱汁,以至于在一些地方它已经成了意大利面的代名词。原料包括肉糜、洋葱、芹菜、胡萝卜等,并在烹饪时加入红酒和番茄汁。
来一杯红酒更小资有情调。
难度:二颗星

主料
辅料

意式肉酱面的做法步骤

小窍门&温馨提示

意面较硬,都煮会儿。

分类: 主食 面条 家常菜 外国美食 意大利菜
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