牛肉萝卜馅包子

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  1.面包机发面，一键搞定，发好的面有蜂窝若干
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  2.青萝卜去皮，用切丝，撒盐，20分钟后，攥干水分，待用
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  3.面包机里把发好的面重新揉开，醒20分钟
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  4.醒面时，牛肉剁碎，葱姜切沫
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  5.冷油加八角，油滚后，八角扔掉
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  6.萝卜丝和牛肉馅混合，加生抽，花椒粉，鸡精，浓汤宝，葱姜沫，糖，生抽，滚油浇馅上
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  7.拌料的过程中加生鸡蛋2个，一个方向搅馅，拌匀
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  8.压成剂子，赶成皮
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  9.按自己熟练程度包成包子
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  10.或者柳叶饺
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  11.包好后醒15分钟，上锅隔水蒸，水开后，蒸15分钟，搞定！

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