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墨西哥肉松小餐包

墨西哥肉松小餐包

现在已养成每周做一次面包的习惯,不但是爱美食,更为了家人的健康。
今天早上拿给儿子吃的时候,见他把所有的皮先啃掉了,我问他为何光吃皮,他说道,皮最好吃了,外面的皮淡淡的甜,浓浓的黄油香。难怪他这么爱呢!!!

主料
表面装饰
辅料

墨西哥肉松小餐包的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,面粉吸水率不同,请自己调整,我按照方子做的,嫌干,又加了水
2,墨西哥酱不要挤太多,烤的时候会融化宝珠整个面团
3,面包烤至上色后及时盖锡纸
4,事实证明应该拿大烤盘烤,我这个太挤了,拷出来形状不好看了,好在是自己吃
分类: 烘焙 墨西哥菜
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