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家常炒花菜
噗哩哩
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花菜是平常最喜欢吃的菜,炒花菜用料简单,营养十足,清清淡淡的很是好吃。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
花菜
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
花椒
适量
干海椒
适量
生姜
适量
家常炒花菜的做法步骤
1.
先把花菜拆开洗干净,入水煮一下。
2.
出锅,沥干水分。
3.
准备好花椒和干海椒还有生姜,如果喜欢吃辣点的,可以把干海椒剪成两段。
4.
在锅里倒一些油。
5.
等油热了后放入干海椒和花椒和生姜。
6.
等干海椒颜色变深后,倒入沥干水分的花菜翻炒。
7.
等花菜炒软后放入盐。
8.
再放味精。
9.
再接着继续翻炒几下。
10.
关火,出锅!
小窍门&温馨提示
1、花菜用水煮后容易炒熟。
2、等油热了把干海椒和花椒用小火在油锅里炸炸更有香味,别炸糊了。
分类:
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