菜谱

蒜蓉手撕茄子

 juju菊娜

虽然现在是冷冷的冬天,炎热的夏天早已离我们远去,但对凉拌菜的热情依然不减~~因为~~···简单嘛~哈哈~家人都爱吃茄子,可茄子太吸油了,油分高的食物我们都尽量少吃~~所以茄子一般都是凉拌的,少油,健康还好吃~~

主料
辅料
蒜蓉手撕茄子的做法步骤
小窍门&温馨提示

这种茄子叫秋茄,在广东还蛮常见的。蒸好之后非常软糯,也不会出水,所以很适合凉拌。
当然如果买不到这种茄子,用其他种类的茄子也可以的哈~

juju菊娜 创建于 2015-01-20 16:07:25

查看全部(共10步)
大家都在做
全部菜谱分类
您可能还喜欢
美食天下首页