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三鲜锅贴:温馨的周末亲子餐
烟台吃货
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三鲜锅贴要底部煎至金黄,三鲜馅经水的高温浸泡,鲜味完美释放出来与面皮酥脆结合,入口脆爽软糯,在搭配上一碗蔬菜靓汤,美哉!悠哉!
初级
煎
咸鲜
半小时
主料
猪肉
适量
海米
适量
木耳
适量
韭菜
适量
白菜
适量
面粉
适量
辅料
盐
适量
花生油
适量
料酒
适量
味极鲜
适量
胡椒面
适量
三鲜锅贴的做法步骤
1.
猪肉剁成肉泥 白菜嫩叶切成白菜碎 海米温水泡发十分钟后洗净捞出控水切碎 木耳温水泡发二十分钟洗净控水切碎 韭菜凉水浸泡十分钟后洗净控水切碎
2.
面粉加鸡蛋、盐调成小面团,热水汤面与凉面团揉合在一起醒发十分钟
3.
分类:
主食
家常菜
查看全部(共3步)
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