饺子丸子汤

水青青

饺子丸子汤

主料

辅料

饺子丸子汤的做法步骤

1.备饺子和肉丸，
2.饺子先蒸熟，
3.高汤一小碗，
4.锅里倒进高汤，汤不够放点清水烧开，
5.倒进肉丸
6.将肉丸煮熟透，
7.放进蒸好的饺子，
8.放点盐，
9.放点鸡精，
10.撒上香葱末提香，关火，淋上香油撒上胡椒粉。
11.出锅上桌。

小窍门&温馨提示

饺子先蒸熟再放进煮好的肉丸锅里，汤不浑浊。

分类：汤类家常菜老人年夜饭饺子春节

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