菜谱
搜索
无烟腊鱼排--烤箱美食
水青青
发布
中级
烤
中辣
三刻钟
食材明细
主料
草鱼
适量
辅料
盐
适量
植物油
适量
辣椒粉
适量
花椒粉
适量
孜然粉
适量
腌鱼汁
适量
调味粉
适量
无烟腊鱼排的做法步骤
1.
鱼排,
2.
切块,
3.
用清水清去血水,
4.
沥水装盆里,
5.
备米酒,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,盐,腌鱼汁。
6.
倒进鱼盆里,
7.
腌制一天入味,途中翻面。
8.
烤盘上铺上锡纸,刷上油,
9.
铺上腌制好的鱼排,
10.
在鱼上刷上油,
11.
放进烤箱,
12.
上下火,180度,烤40分钟,途中刷油。
13.
烤香烤熟。
分类:
热菜
海鲜
荤菜
湘菜
儿童
夜宵
朋友聚餐
夏季食谱
查看全部(共13步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蜜汁叉烧
红烧豆腐
炒三丁
蒜香排骨
荷包蛋
椒盐豆腐
酸菜炖排骨
茄汁鹌鹑蛋
油焖茄子
培根金针菇卷
咖喱鸡块
紫菜蛋花汤
肉末酸豆角
西红柿炖牛腩
青椒土豆丝
青椒炒肉丝
美食天下首页