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小炒彩色肉丁
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
瘦肉
一块
辅料
黄瓜
小根
玉米
一个
油
适量
配料
盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
小炒彩色肉丁的做法步骤
1.
备好所有材料。
2.
黄瓜切小丁。
3.
玉米切粒。
4.
瘦肉切小丁,并用少许盐、十三香、生抽拌均匀腌制5分钟入味。
5.
热锅温油下肉丁炒至发白盛起。
6.
余油先下玉米炒至半熟。
7.
再放黄瓜丁炒均。
8.
黄瓜丁炒熟后放肉丁快速翻炒。
9.
调入适量的盐即可完成。
10.
装盘即可。
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