彩椒肉丁

微雨飞燕

彩椒肉丁

主料

辅料

彩椒肉丁的做法步骤

1.肉切丁，放酱油料酒腌制。
2.葱姜切片，各种材料切小块。
3.锅内放适量油，烧热后，放葱姜爆香，放肉块。
4.炒至肉变色后，放香菇彩椒丁。
5.翻炒一会后，放适量蚝油。
6.勾少量淀粉，倒入锅中，翻炒，加盐调味即可。

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