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胭脂柠檬沙拉藕
清荷荷
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简单家常的食材,有了丘比沙拉酱的加入,做出漂亮美味的拌菜.此菜色彩淡雅,清脆爽口.节日家宴作醒酒菜最佳了.
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
莲藕
1节
柠檬
1个
紫甘蓝
100克
圣女果
适量
辅料
丘比沙拉酱
适量
盐
适量
胭脂柠檬沙拉藕的做法步骤
1.
食材洗净待用.
2.
藕,柠橡切片,紫甘蓝切小块.
3.
紫甘蓝加少许凉开水打成汁.
4.
用筛网过滤.
5.
甘蓝汁中挤入柠檬汁搅拌均匀.
6.
藕片用开水焯一下.(水中放点盐)
7.
焯好的藕片,泡在甘蓝汁30分钟就上色了.
8.
沥干水分.挤入丘比沙拉酱.
9.
轻轻拌均匀.
10.
摆盘即好.
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