胭脂柠檬沙拉藕

清荷荷

胭脂柠檬沙拉藕

简单家常的食材,有了丘比沙拉酱的加入,做出漂亮美味的拌菜.此菜色彩淡雅,清脆爽口.节日家宴作醒酒菜最佳了.

主料

辅料

丘比沙拉酱适量
盐适量

胭脂柠檬沙拉藕的做法步骤

1.食材洗净待用.
2.藕,柠橡切片,紫甘蓝切小块.
3.紫甘蓝加少许凉开水打成汁.
4.用筛网过滤.
5.甘蓝汁中挤入柠檬汁搅拌均匀.
6.藕片用开水焯一下.(水中放点盐)
7.焯好的藕片,泡在甘蓝汁30分钟就上色了.
8.沥干水分.挤入丘比沙拉酱.
9.轻轻拌均匀.
10.摆盘即好.

分类：凉菜家常菜老人夏季食谱儿童节晚餐

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