豉汁烧鱼

水青青

豉汁烧鱼

主料

辅料

豉汁烧鱼的做法步骤

1.草鱼，
2.切块，黑豆豉，辣椒丝，芹菜丝。
3.豆豉用清水化开，
4.锅烧干水分，倒进茶籽油烧开，下入鱼块，
5.撒上精盐，
6.两面煎黄，
7.放进辣椒，芹菜炒匀。
8.倒进豆豉水，
9.煮一分钟，
10.撒上味精即成。
11.装盘。

分类：热菜家常菜荤菜老人冬季食谱宴客菜

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