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迷你羊肉串
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半小时
主料
羊肉
适量
辅料
盐
适量
油
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
烤肉调料
适量
鸡精
适量
生粉
适量
迷你羊肉串的做法步骤
1.
羊肉切条或切片,
2.
烤肉粉,
3.
倒进烤肉粉,
4.
再放点盐,撒上孜然粉,花椒粉,
5.
再撒上辣椒粉,淋上生抽,撒上胡椒粉拌均腌制二小时后,倒点生粉汁,
6.
拌匀,
7.
用芽签串起,
8.
放进热油锅里,
9.
翻面,
10.
炸片刻即成,喜欢吃嫩的小炸片刻,几分熟自已把定。
11.
好香的羊肉串。
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