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韩式烤五花肉
大大大吃货丶
每次去吃烤肉自助都怕肉不新鲜,调料不安全,自己在家做就不怕啦。
初级
煎
中辣
十分钟
主料
五花肉
1/5块
辅料
韩式烤肉调料
15克
新松辣酱
1/3勺
食用油
1勺
韩式烤五花肉的做法步骤
1.
将五花肉切成1-2毫米的薄片。
2.
准备好的调料。根据肉片的量放入肉片。
3.
加一点水搅拌均匀。
4.
用保鲜膜包好。放入冰箱腌2-5个小时。
5.
加入一勺食用油,油不用加很多,因为五花肉的肥肉会在煎的过程中出油。
6.
油不用很热,微微有些热的时候就可以放进去,太热的话肉会焦。
7.
差不多就可以出锅了。我喜欢煎的久一点。因为这样肥肉就不腻啦。
小窍门&温馨提示
肉要腌上2-5个小时才可以入味。
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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