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木耳炒鸡蛋
桐宝厨房
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木耳炒鸡蛋,既简单又营养,喜欢的亲可以试一下
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
黑木耳
适量
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
十三香
少许
味素
少许
胡萝卜
少许
木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.
把木耳提前泡发,去掉根部洗净备用,胡萝卜切片
2.
鸡蛋磕入碗里搅散
3.
锅里加油烧热倒入蛋液,把鸡蛋煎熟,盛出备用
4.
锅里从新加油烧热,放入葱花和十三香
5.
放入木耳和胡萝卜片,翻炒至木耳断生
6.
放入鸡蛋加适量的盐翻炒
7.
最后加少许味素翻炒均匀即可出锅
小窍门&温馨提示
木耳要炒至断生时再放入鸡蛋,以免把鸡蛋炒碎
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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