电饭煲版海绵蛋糕

阿大^.^

电饭煲版海绵蛋糕

这个海绵蛋糕是用电饭煲做的，没想到出来的效果这么的好，比用烤箱的还让人满意，真的让我很惊喜！

主料

辅料

电饭煲版海绵蛋糕的做法步骤

1.小碗里放入玉米油
2.再加入温水里面
3.用打蛋器搅拌到完全混合，然后放一旁备用
4.干净的不锈钢盆里加入鸡蛋，糖，水饴
5.把搅拌盆放入40度左右的热水隔水高速搅打
6.打至蛋糊细腻蓬松,纹理自然流畅
7.筛入低筋面粉
8.然后把刚才拌匀的油水倒进去
9.翻版均匀
10.然后全倒入电饭煲内胆里面
11.盖上盖子，选择蛋糕，50分钟
12.工作完成打开盖子
13.倒出来晾凉就可以切了。

小窍门&温馨提示

水饴是一种玉米糖浆，没有的话用蜂蜜代替吧！

分类：烘焙宿舍时代儿童下午茶生日

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