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凉拌黄瓜鸡蛋丝
redfox1006
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这都是家庭常做的菜,一般十分钟就能搞定的,但味道却很好,清新可口
简单
拌
清淡
半小时
食材明细
主料
黄瓜
两根
鸡蛋
一个
辅料
蒜
适量
配料
盐
适量
味精
适量
醋
适量
凉拌黄瓜鸡蛋丝的做法步骤
1.
准备黄瓜两根,鸡蛋一个
2.
黄瓜切成丝
3.
将鸡蛋打散,摊成薄蛋饼
4.
将鸡蛋饼切成丝
5.
黄瓜丝和鸡蛋丝放在一起,再放入拍碎的蒜,盐,味精,糖,还有醋,搅拌均匀
6.
装盘开吃喽
小窍门&温馨提示
1.糖少放一点点,能提鲜
2.蒜,醋,依个人口味适量放入
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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