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小南瓜包子
海洋moon
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这种小南瓜形状的包子,好吃又好玩,很适合小朋友的早餐。
初级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
面粉
300克
蒸熟的南瓜泥
180克
豆沙馅
100克
酵母
5克
小南瓜包子的做法步骤
1.
面粉和干酵母混合,加入蒸熟的南瓜泥【放至温热】揉成面团。
2.
醒发45分钟,再次揉匀分成小剂子。
3.
压扁包入馅心。
4.
用小刀之类的工具压出一条条的纹路。
5.
瓜蒂部分压一个小窝。
6.
取一块面团加少许豆沙揉匀成褐色面团,做出瓜蒂。
7.
做好后的小南瓜醒发半小时,入蒸笼蒸熟。
分类:
主食
家常菜
包子
坐月子
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