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胡萝卜丝烧豆腐
草莓
喜欢吃煎的黄黄的豆腐,这次又加了胡萝卜在里面口感上有点点甜味,还放一点点辣椒酱油,味道很下饭呢~
简单
烧
原味
十分钟
主料
豆腐
四大块
胡萝卜
两条
辅料
生抽
适量
蒜米
适量
味精
适量
辣椒酱油
适量
水淀粉
适量
胡萝卜丝烧豆腐的做法步骤
1.
豆腐切大块备用。
2.
胡萝卜去皮切细丝。
3.
锅内热油倒入切好的豆腐。
4.
把豆腐在锅内摆好,加少许盐。
5.
煎至一面稍凝固翻面。
6.
加入少许生抽。
7.
再翻面就是很漂亮的黄色了。
8.
煎好的豆腐盛出备用。
9.
锅内留油爆香蒜米。
10.
倒入胡萝卜丝。
11.
锅内有点干加入少许水。
12.
加入少许盐。
13.
加几粒味精。
14.
把之前煎好的豆腐倒回锅内。
15.
加入一勺辣椒酱油。
16.
加水淀粉勾芡即可。
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