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白菜粉丝羊排汤
爱吃de胖子
白菜不如白菜,白菜是物美价廉的营养蔬菜,冬天多吃些白菜可以很好的补充钙质。羊排也是冬季进补的佳品,羊骨熬汤配上新鲜的大白菜,非常适合小宝宝食用。
初级
煮
咸鲜
三小时
主料
羊排
400g
白菜
300g
粉丝
100g
辅料
葱
20g
姜
10g
盐
8g
清水
适量
白菜粉丝羊排汤的做法步骤
1.
羊排切块洗净。
2.
白菜切块洗净。
3.
锅中加适量清水放入羊排。
4.
大火烧开用手勺撇去浮沫。
5.
加入葱段和姜片。
6.
盖盖转小火炖1个时。
7.
加入白菜和盐煮10分钟后再加入粉丝。
8.
盖盖再煮10分钟关火即可。
9.
成品图
小窍门&温馨提示
盐不要放的太早。
小火慢炖。
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