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西芹羊肉丝
水青青
初级
炒
原味
二十分钟
主料
羊肉
适量
西芹
适量
辅料
盐
适量
茶籽油
适量
生抽
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
腌肉粉
适量
胡椒粉
适量
西芹羊肉丝的做法步骤
1.
西芹,
2.
西芹切段,羊肉切丝。
3.
撒上腌肉调料,
4.
撒上精盐,
5.
撒上鸡翅粉,辣椒粉,胡椒粉
6.
淋上生抽,放点淀粉拌粉腌制十分钟,
7.
油烧开,倒进羊肉丝,
8.
大火快炒,
9.
放进芹菜,
10.
炒香,
11.
再撒上孜然粉,
12.
撒上鸡精即成。
13.
装盘。
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