虾米萝卜丝饼

燕清欣

虾米萝卜丝饼

虾米营养丰富，其含有蛋白质中鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还有含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。同时虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

主料

辅料

虾米萝卜丝饼的做法步骤

1.准备食材
2.萝卜刨细丝，加入虾米
3.打入两个鸡蛋，加入适量的食盐
4.蛋液搅拌均匀后加入面粉
5.面糊拌均匀
6.平底锅加热后，放一个煎蛋圈，把面团装满煎蛋圈，等面团定型后取下煎蛋圈即可
7.煎至双面金黄色即可开吃了

小窍门&温馨提示

1、这个面糊就要煎鸡蛋饼的面糊要浓稠一些
2.也可以不用煎蛋圈，随意把面糊放电饼档一放，盖上上盖等到电饼档自己停就可以开吃了

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