白胡椒豆腐鱼汤

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白胡椒豆腐鱼汤

食材明细

主料

辅料

白胡椒豆腐鱼汤的做法步骤

1.草鱼，
2.适量切块，
3.豆腐，
4.切丁，
5.先炒豆腐，
6.撒上盐，
7.煎香待用，
8.另起锅烧油，放进姜和辣椒炒香，
9.倒进切好的鱼块撒上盐煎香。
10.放清水，
11.撒上胡椒粉，
12.煮十五分钟，
13.将汤煮浑煮成奶白色，
14.倒进煎好的豆腐丁，
15.再次烧开，
16.撒上鸡精和香葱，
17.即成。

分类：汤类汤羹老人午餐

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