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白胡椒豆腐鱼汤
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煮
清淡
半小时
主料
草鱼
适量
豆腐
适量
辅料
盐
适量
油
适量
白胡椒
适量
香葱
适量
鸡精
适量
辣椒
适量
姜
适量
白胡椒豆腐鱼汤的做法步骤
1.
草鱼,
2.
适量切块,
3.
豆腐,
4.
切丁,
5.
先炒豆腐,
6.
撒上盐,
7.
煎香待用,
8.
另起锅烧油,放进姜和辣椒炒香,
9.
倒进切好的鱼块撒上盐煎香。
10.
放清水,
11.
撒上胡椒粉,
12.
煮十五分钟,
13.
将汤煮浑煮成奶白色,
14.
倒进煎好的豆腐丁,
15.
再次烧开,
16.
撒上鸡精和香葱,
17.
即成。
分类:
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