冰糖葫芦

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  1.主料山楂，选用大小均匀一些的
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  2.主料冰糖
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  3.山楂用清水洗净，擦去水份
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  4.用小牙签串上
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  5.冰糖和水熬糖浆
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  6.糖浆熬成粘稠时关火，把串好的山楂串放入锅内，均匀地裹上糖浆
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  7.取盘子表面抹些食用油，取出葫芦串，自然凉后即可食用

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