香菇芹菜

我准备的香菇材料比较多，因为我要炒两份，材料根据大家说人口数量而定。从加入花椒，辣椒时就要开始不停翻炒，因为要大火，怕会焦掉。炒芹菜时尽量不要加水。如果不能吃辣，不放辣椒也很好吃，味道清淡。最后放盐的时候不要放太多盐，根据自己口味而定。