不用放任何调料的腊肉莲白

柠梓

不用放任何调料的腊肉莲白

婆婆从四川寄来的腊肉，炒菜既方便又好吃，适合上班族。

主料

腊肉一小块
莲花菜小的一个

腊肉莲白的做法步骤

1.莲花菜洗干净，用手撕成片状。
2.腊肉切片。
3.锅烧热后倒入腊肉。
4.腊肉程透明卷状，油已出。
5.倒入莲花菜翻炒。
6.待莲菜熟，出锅。

小窍门&温馨提示

1、腊肉本身的油可以用来炒菜，不用放油。
2、腊肉本身有咸味，不用加盐。

分类：热菜常见菜式

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