烤箱孜然羊肉

玉美净

烤箱孜然羊肉

本来吃羊肉串，可是雪下的太大了，没劲出去买竹签了，那就是它了，我们晚上大菜，硬菜！关键超级简单，我最喜欢这样的

主料

羊肉适量

辅料

烤箱孜然羊肉的做法步骤

1.羊肉，我选稍微肥的肉，切1厘米块
2.放孜然粉，盐，洋葱抓匀，洋葱切了半个，腌制一小时，
3.烤箱预热，洋葱铺底，羊肉再用孜然粉抓一遍，加一点点油，将羊肉铺在洋葱上面入烤箱200℃十五分钟，羊肉翻面后撒孜然再入烤箱，200℃十分钟
4.天冷，趁热吃，我们家有小孩子，所以串了几个牙签好手拿

小窍门&温馨提示

想想是无技巧

分类：烧烤

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