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大葱炒豆干
小惠子
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春天来到了,大家要多吃点具有杀菌的菜,提高身体免疫能力。今来个简单的大葱炒豆干吧,吃口挺香的。
简单
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
大葱
适量
豆干
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
大葱炒豆干的做法步骤
1.
大葱去掉老皮,洗净,豆干也洗净。
2.
大葱切斜段,豆干切条。
3.
锅热油,放入豆干煸炒一会儿。
4.
接着放入大葱和盐,大火快速煸炒。
5.
然后放一点点水(当心烧焦),盖上盖,焖一会儿。
6.
熟后,撒入鸡精,翻匀出锅上桌。
小窍门&温馨提示
1.火要旺,不过当心大葱烧焦。
分类:
热菜
家常菜
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