春日母鸡抱蛋孵小鸡

灵泠发布

春日母鸡抱蛋孵小鸡

有没有鸡妈妈挥动大大的翅膀保护小鸡仔的感觉，破蛋的小鸡仔萌态十足，最后拿着勺子，实在下不了手啊，总有种很残忍的感觉.....

食材明细

主料

辅料

盐3/4小勺

母鸡抱蛋孵小鸡的做法步骤

1.把土豆削皮，清洗干净，
2.切成碎粒，用保鲜膜密封起来，（防止水汽进去，增加土豆的湿度，）
3.大火猛蒸10min，土豆变软即可，
4.把蒸好的土豆倒在一个大盆里，撒上胡椒粉和盐，
5.搅拌均匀后，用擀面杖把土豆碾压成泥，
6.压好的土豆泥，
7.把土豆泥分成一大一小的两份，捏成团，
8.把较大的一份继续分成一大一小的两份，用大的搓成椭圆形做身子，小的搓成圆做头，捏出翘翘的小尾巴来，
9.用剩下的小的那份做翅膀，在翅膀上划出纹路来，
10.用紫菜剪出鸡妈妈的头巾来，然后贴上安详的眼睛，捏出尖尖的小尖嘴，
11.把鹌鹑蛋煮熟，然后迅速冲冷水，
12.把鹌鹑蛋的壳剥了，
13.做出一些破壳的小鸡来就好了，

分类：私房菜儿童儿童节午餐

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