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双椒炒火腿
吃货心煮艺
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简单
炒
咸甜
十分钟
食材明细
主料
青椒
6个
火腿
1根(大的)
尖椒
1个
辅料
葱花
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
姜
适量
花生油
适量
双椒炒火腿的做法步骤
1.
将青椒和火腿分别切成条状。
2.
将尖椒切好,准备好葱花和姜丝。
3.
起火,倒入适量花生油,油热后放入葱花和姜丝,炒出葱香味后放入青椒、尖椒和火腿,同时翻炒。
4.
翻炒均匀后加入适量酱油和蚝油,继续翻炒。
5.
翻炒均匀后加入适量盐,翻炒。
6.
青椒八分熟时放入适量鸡精,翻炒至青椒熟了之后,装盘。
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