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[菜谱换礼2]盐水白米虾
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虾是我家都爱吃的!老公和女儿都喜欢的,我可是不喜欢的,看着他们父女俩吃得那么香,有点馋啊!于是我就自己弄点盐水虾,一个人吃了一大盘呢!让他们也馋馋!做法特简单!
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
青虾
适量
辅料
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
葱
适量
盐水白米虾的做法步骤
1.
将青虾洗净沥干备用。
2.
锅内放水,加葱、姜、料酒,煮沸。
3.
将青虾倒入,加盐。
4.
再次煮沸,关火,出锅。
小窍门&温馨提示
盐水虾一定要先将水煮沸再放虾,放虾后再次煮沸就要出锅,这样虾肉才会嫩嫩的,更有弹性!
分类:
热菜
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