清蒸塘鲺

BeiBei_Mom

清蒸塘鲺

家人去网鱼时网到一条野生塘鲺，很难得的野味。
爸妈舍不得吃，留给了我家宝贝。
用来清蒸，鲜美无比！

主料

辅料

清蒸塘鲺的做法步骤

1.塘鲺一条。
2.杀好后切小块，加适量盐，酱油，大蒜，姜丝，米酒腌制5分钟。
3.锅里烧开适量水，水开后把塘鲺放锅里约蒸15分钟。
4.最后撒上葱花便可。

小窍门&温馨提示

1.塘鲺骨刺比较多，给小朋友吃时要注意。

分类：热菜家常菜常见菜式老人午餐

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