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蛋包腊肉彩丁焖饭
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冰箱里剩余什么食材,拼拼凑凑,心思和调味花上去,华丽i丽一道精美主食闪亮登场
简单
炒
酸甜
半小时
食材明细
主料
玉米
适量
青豆
适量
腊肠
适量
红椒
适量
鸡蛋
适量
蘑菇
适量
粳米
适量
胡萝卜
适量
辅料
番茄酱
适量
蛋包腊肉彩丁焖饭的做法步骤
1.
材料准备
2.
所有食材切丁
3.
热油炒香胡萝卜粒,胡萝卜加热后会有胡萝卜素,这样的油再去炒其他食材更有营养
4.
加入蘑菇粒翻炒
5.
加入青豆和腊肠翻炒,并加入少许盐和生抽翻炒均匀
6.
粳米淘洗干净,提前浸泡20-30分钟
7.
加入超好的调料
8.
电饭煲煮饭键,煮开后加入红椒粒拌匀,继续焖15分钟
9.
开始做蛋皮,鸡蛋打算,加入两勺面粉和少许盐
10.
铺蛋皮
11.
蛋皮内包焖好的饭,点缀番茄酱就OK啦
12.
各种食材的焖至混合香味包裹在蛋皮里,打开的一瞬间,喷喷香
分类:
主食
家常菜
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