豆芽炖豆腐

薄荷草1979

豆芽炖豆腐

简单，营养

主料

自发豆芽300 g
豆腐半块

辅料

配料

酱油适量

豆芽炖豆腐的做法步骤

1.准备300克自发豆芽。
2.老豆腐一块。
3.葱姜末若干。
4.锅内倒适量油。
5.油热后放入葱姜炒出香味。
6.放入豆芽翻炒。
7.放入适量花椒粉继续翻炒。
8.加入酱油炒香。
9.填加适量清水。
10.放入适量精盐。
11.取半块豆腐直接切块入锅。
12.炖至有少量汤即可出锅。

小窍门&温馨提示

这款菜精盐可以同豆腐一起加入，有利于豆腐入味。

分类：热菜鲁菜老人春季食谱晚餐

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