鸡蛋饼

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  1.鸡蛋液、面粉、水，香葱，香菜，调料全部搅拌在一起，搅拌均，无明显面颗粒
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  2.平底锅少油，用勺子舀面糊浇入锅中，晃动锅，让面糊摊圆。全程中小火
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  3.晃动锅子，饼可以自己移动了，反面
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  4.两面煎至金黄，出锅

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