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肉碎韭香炒木耳
洋娃娃@
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简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
木耳
适量
韭菜
适量
猪肉末
适量
辅料
红干椒
适量
配料
花生油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
酱油
适量
盐
适量
肉碎韭香炒木耳的做法步骤
1.
水发木耳洗净,摘成小朵。
2.
韭菜洗净切段。
3.
猪肉切末。
4.
木耳先放开水中焯一下,捞出过凉。
5.
锅中油烧热,放入猪肉末、红干椒炒散。
6.
放酱油、蚝油和适量水。
7.
放入木耳同炒。
8.
加韭菜段炒匀。
9.
出锅前加盐、鸡精调味。
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