肉丝菠菜面

阿大^.^

肉丝菠菜面

菠菜做成的手擀面，营养又好看，作为早餐和宝宝一起分享，一起吃的很开心的哦！

主料

辅料

肉丝菠菜面的做法步骤

1.菠菜洗净，加一点点水菠菜里面打成菠菜糊，然后用滤网过滤出菠菜汁
2.这是过滤出的菠菜汁
3.面粉里倒入菠菜汁
4.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时
5.饧好的面团擀成一张大面皮
6.撒些干面粉防粘，上下三折叠起来
7.然后用刀切成小条
8.撒些干面粉上把面条抖开
9.洗净猪肉切丝放小碗里
10.肉丝里面加入酱油，淀粉和一点的油拌匀备用
11.锅里水烧热后把面条下进去
12.煮到面条都浮起来了，把猪肉丝也下进去
13.最后加入一点盐和鸡精调味，就可以关火出锅了

小窍门&温馨提示

面条擀成面皮后，上面多撒些干面粉再切条，这样可以防粘！

分类：主食面条家常菜老人春季食谱午餐工作餐

查看全部(共13步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页