凉拌银耳

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  1.银耳泡发后掰开洗净，过一遍凉开水
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  2.西瓜皮去外层绿皮
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  3.切成细丝
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  4.黄瓜刨成细丝
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  5.方腿肉切成细丝
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  6.煎锅加少许油烧至七成热，煸炒一下方腿肉丝
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  7.把所以食材都放一个碗里
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  8.把脱水蔬菜和所以调味料一起放煎锅里煮开
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  9.淋到银耳上，拌匀即可

小窍门&温馨提示