剁椒小炒

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剁椒小炒

这道菜肴就是一道简单的家常菜，用了一根丝瓜、半个洋葱，加了一点剁椒旺火快炒，几分钟搞定一盘下饭菜。

食材明细

主料

辅料

剁椒小炒的做法步骤

1.丝瓜洗净去皮切条。洋葱去皮洗净切条。（漏拍了）
2.热油，放入剁椒煸炒均匀。
3.放入丝瓜炒匀
4.加入蚝油调味。
5.加少许水稍稍煨制。放入洋葱。
6.翻炒均匀即可出锅装盘。

分类：热菜家常菜常见菜式老人午餐

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