可乐土豆烧鸡！！

1.鸡腿切块，用盐料酒腌15分钟。然后在开水中汆一下。

2.需要的材料切好备用。

3.用油炸一下鸡肉，然后捞起来，把土豆放下炸到7成熟。

4.番茄捣烂，备用。

5.热油，下花椒，葱姜蒜爆香，然后下辣椒，八角，豆豉。然后 倒入炸好的鸡腿，土豆。

6.加可乐，铺上葱绿，撒上番茄。闷烧15分钟。

7.按自己喜欢的口味调味，装盘。