葱包肉

土豆丝卷饼

葱包肉

葱包肉是东北饭桌上的常菜，加价的做发抖不同，这是我从老妈那学来的做法，一家人都是赞不绝口的，尤其是孩子总是说：最爱那口葱包肉。

主料

辅料

葱包肉的做法步骤

1.猪里脊和大葱备好。
2.大葱切刀45度，切成丝。
3.猪里脊切薄片，放入一勺生抽和淀粉。拌匀腌渍10分钟。
4.姜切丝。
5.炒锅热油，放入姜丝炸香后放入胡椒粉。
6.在放入三分之一的葱丝炒香。
7.然后放肉片翻炒。炒至肉片变色，加入约1汤勺蚝油。继续翻炒以后放盐。
8.葱包肉做法的步骤最后看到肉的水分炒干，锅内炒出油加入剩余的葱丝。
9.炒匀即可。

小窍门&温馨提示

肉切薄一点，腌渍后再炒非常嫩

分类：热菜

查看全部(共9步)

葱包肉的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页