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1.准备好主辅料
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2.蛋糕从中间一分为二
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3.奶油加砂糖打发至湿性发泡
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4.蛋糕片表面抹上一层奶油,梨子切小块,均匀铺在奶油上
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5.再抹上适量奶油盖住梨子
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6.覆盖上另一片蛋糕片,将蛋糕用奶油抹均匀。我这个新手手忙脚乱的也没能抹得够平整均匀
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7.剩下的奶油打发至硬性,装入裱花带(裱花带提前装入喜欢的裱花嘴
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8.挤上小花朵
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9.然后在蛋糕上层再挤一圈花边,覆盖上几片梨子
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10.剩下的奶油加可可粉搅打均匀
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11.装入裱花嘴填满剩余的蛋糕空白
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12.哪里不好看挤上一圈花朵装饰即可。对于我来说能做成这样已经很好了,虽然有点惨不忍睹。