山药蝴蝶

乐：在吃

山药蝴蝶

山药，补脾养胃，生津益肺，每到冬天，就到了吃山药的时间了

主料

山药适量

辅料

黄瓜皮适量
胡罗卜适量
西芹少许
桔子皮少许
紫薯少许
山楂糕少许

山药蝴蝶的做法步骤

1.准备原料。蒸熟的山药去皮，准备少许山楂糕、蒸熟的紫薯。
2.山药斜切成片，泡到山楂糕和紫薯化成的水里上色。
3.黄瓜皮和胡罗卜片编织的网垫底
4.把浸泡好的山药片按图示形状摆好，就形成了蝴蝶的翅膀，
5.再用浸泡好的三段山药摆成蝴蝶的身，用两根西芹丝做蝴蝶的须
6.用桔子皮做蝴蝶的眼睛和嘴，这样一只蝴蝶就成了。

小窍门&温馨提示

黄瓜皮和胡罗卜片用盐水浸泡、清洗

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