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翅根烧三鲜
爱吃de胖子
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一道味道鲜美菜肴。芸豆和香菇都含有丰富的维生素,土豆富含蛋白质,非常适合小宝宝食用。
中级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸡翅根
500g
香菇
150g
芸豆
100g
土豆
300g
辅料
葱
10g
姜
5g
酱油
5ml
美极鲜
10ml
盐
3g
清水
适量
花生油
25ml
八角
2颗
翅根烧三鲜的做法步骤
1.
芸豆洗净掰成段。
2.
香菇洗净切块。
3.
土豆去皮切片。
4.
用刀在鸡翅根上划上几刀。
5.
锅中加适量花生油加入葱姜炝锅。
6.
放入翅根翻炒至断生。
7.
加入酱油、美极鲜和八角炒匀。
8.
加入香菇。
9.
翻炒均匀。
10.
盖盖转小火炖10分钟。
11.
加入芸豆炒匀炖5分钟。
12.
再加入土豆皮炖10分钟即可。
13.
成品图。
小窍门&温馨提示
不要加味精。
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